中國海底撈為何不畏損失，也要下令將550家門市關閉!
2020.03.25
中國新冠狀病毒肆虐中國，導致中國產業停工，其中海底撈卻早於其他餐飲企業，於2020年1月26日就公告休市，並在2020年1月31日，發出通告延長暫停營業時間，後續營業時間將視疫情發展及國家規定另行通知。
參考海底撈2019年中期財報數據，據專業人士粗略計算，海底撈單單休市1天，僅門市營收損失＋支付員工成本就超過8千萬人民幣（約合新台幣約3億元）。何况這是春節，是絕大部分餐企都能把營收翻一番的黃金檔期。
不止如此，海底撈連外賣業務也全線暫停，疫情肆虐下，大部分的餐飲業都極力以外賣來自救，來支撐眼下缺了實體店內用這塊營收大餅，更何况海底撈是一家有巨大品牌光環及外賣基礎的餐飲企業。
除了提供大量門市員工安置需求外，海底撈還涉足了食品生產（頤海）及食材供應鏈（蜀海），以餐飲生產的能力，在災情重鎮湖北提供價值200萬元的自熱火鍋產品，為醫護人員提供方便熱食，以及各式的物資來支援前線疫區。
坐擁10萬員工的餐飲巨獸海底撈，暫停營業是為了響應國家號召，減少外出聚餐，保護顧客安全的同時也减少員工的危險。外送方面也是出於保護顧客和員工的安全，儘量減少交叉感染的機率，以上種種決策，充分展現其在疫情爆發中，企業維持穩定的營運能力，及其公司對員工健全的照顧制度，進而其在企業對社會責任上，更是不遺餘力的提供支援。
