當了一個禮拜的社畜,小周末的星期五晚上,當然要好好吃頓美食,撫慰心靈。
聽說在新店大坪林站北新路上,新開了一家日式居酒屋,步行僅需2分鐘,我和同事馬上相約來一探究竟啦!接下來就跟著榛果的腳步,讓我們來實際探訪。
環境介紹
門口裝潢就很有日本味道
拉式木門,讓我聯想到和式門,一秒出國的概念
店內也不乏日本風
美味登場
每一個都好誘惑人,先點一波再說
雞皮69元/兩串:上菜前,我們一直在想是脆的還是軟的?我們平常比較喜歡鹽酥雞店的軟雞皮。答案揭曉,雖然是比較偏酥脆的,醬汁調味剛好,不會過鹹,搭配起來剛剛好。
雞膝軟骨串&三層豬肉串95元/兩串:軟骨串顧名思義入口即化,三層豬肉就比較有嚼勁。這兩項,我最喜歡的就是有部分稍微烤得比較焦,焦脆香氣撲鼻,又好吃。
生食級干貝160元/兩顆:又大又鮮甜,一口咬下,干貝自然甜味盈滿,超過癮。
牛舌110元/4片:配上鹽蔥相當爽口解膩,如果用瓷盤維持熱度,感覺更棒。塑膠盤有稍稍讓溫度冷掉,小小可惜。
烤飯糰69元/3顆:賣相就極佳,吃起來更棒。海苔和酥脆焦焦的上層,非常搭,內餡還有起司大加分,起司控的我很愛。扎實口感,飽足感十足。
豬五花包洋蔥50元:肉食主義的我,豬五花和洋蔥都是我的愛,好奇兩者搭配的火花,所以點點看。果然是1+1>2,豬五花不失油脂,洋蔥解膩而清爽,絕配。
厚切牛排(翼板)280元:招牌登場啦!現點現做,請耐心等候哈!
份量十足的翼板牛。店家選用美國牛,油脂豐富,用黑胡椒和鹽簡單調味,強調肉本身味道,一入口油脂的香氣撲鼻而來,令人難以抗拒,一口接一口。
還不過癮?除了紙本菜單,桌上還有QR code菜單可以掃描點餐。
我們就是這樣發現了還未新增到紙本菜單的新菜色:香辣炸雞皮120元
我們兩個都很愛吃辣,一定要來一份香辣的。
一端上桌,辣粉香氣迎來,聞起來就好吃,不會太辣又鹹,而是剛剛好的辣配上剛剛好的酥脆。問過店家,老闆說是自家獨門調製的辣粉,超可惜,本來以為市售品就可以買,外面買不到,所以大家要多多來店裡享用。
蜜桃果泥&可爾必思氣泡飲80元:炸物吃多了,口乾舌燥?搭配飲品嘟嘟好。居酒屋當然名副其實有許多好酒,身為優質的店家,當然不能只有酒。謝謝店家還有非酒精飲料,讓不喝酒的我們也可以享受特調飲品,為今晚畫上美麗句點。
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六食酒串
地址: 新北市新店區北新路三段216號(大坪林站4號出口右轉,步行2分鐘)
電話:0971751308
營業時間: 週二至週日 17:00-01:00(週一公休)
支付方式:現金、LINE pay、街口
後記:
交通真的很重要,六食酒串的地理位置絕佳,路癡也不會迷路。擇捷運附近店面,也是店家用心之處,居酒屋讓人喝一杯舒壓,酒後不開車,店旁就是捷運,可以開心喝、平安回家。
店面從門口到內部設計,都呈現日式風格,符應居酒屋的定位。座位舒適、燈光明亮、裝飾井然有序、整潔,都帶給人好心情。
上菜速度也很快,不會等到肚子餓。很適合三五好友聚會👍👍👍