啖美食，致靈魂，【新店美味】串燒推薦：北新路居酒屋「六食酒串」
當了一個禮拜的社畜，小周末的星期五晚上，當然要好好吃頓美食，撫慰心靈。
聽說在新店大坪林站北新路上，新開了一家日式居酒屋，步行僅需2分鐘，我和同事馬上相約來一探究竟啦!接下來就跟著榛果的腳步，讓我們來實際探訪。
環境介紹
門口裝潢就很有日本味道
拉式木門，讓我聯想到和式門，一秒出國的概念
店內也不乏日本風
美味登場
每一個都好誘惑人，先點一波再說
雞皮69元/兩串：上菜前，我們一直在想是脆的還是軟的？我們平常比較喜歡鹽酥雞店的軟雞皮。答案揭曉，雖然是比較偏酥脆的，醬汁調味剛好，不會過鹹，搭配起來剛剛好。
雞膝軟骨串&三層豬肉串95元/兩串：軟骨串顧名思義入口即化，三層豬肉就比較有嚼勁。這兩項，我最喜歡的就是有部分稍微烤得比較焦，焦脆香氣撲鼻，又好吃。
生食級干貝160元/兩顆：又大又鮮甜，一口咬下，干貝自然甜味盈滿，超過癮。
牛舌110元/4片：配上鹽蔥相當爽口解膩，如果用瓷盤維持熱度，感覺更棒。塑膠盤有稍稍讓溫度冷掉，小小可惜。
烤飯糰69元/3顆：賣相就極佳，吃起來更棒。海苔和酥脆焦焦的上層，非常搭，內餡還有起司大加分，起司控的我很愛。扎實口感，飽足感十足。
豬五花包洋蔥50元：肉食主義的我，豬五花和洋蔥都是我的愛，好奇兩者搭配的火花，所以點點看。果然是1+1>2，豬五花不失油脂，洋蔥解膩而清爽，絕配。
厚切牛排（翼板）280元：招牌登場啦！現點現做，請耐心等候哈！
份量十足的翼板牛。店家選用美國牛，油脂豐富，用黑胡椒和鹽簡單調味，強調肉本身味道，一入口油脂的香氣撲鼻而來，令人難以抗拒，一口接一口。
還不過癮？除了紙本菜單，桌上還有QR code菜單可以掃描點餐。
我們就是這樣發現了還未新增到紙本菜單的新菜色：香辣炸雞皮120元
我們兩個都很愛吃辣，一定要來一份香辣的。
一端上桌，辣粉香氣迎來，聞起來就好吃，不會太辣又鹹，而是剛剛好的辣配上剛剛好的酥脆。問過店家，老闆說是自家獨門調製的辣粉，超可惜，本來以為市售品就可以買，外面買不到，所以大家要多多來店裡享用。
蜜桃果泥&可爾必思氣泡飲80元：炸物吃多了，口乾舌燥？搭配飲品嘟嘟好。居酒屋當然名副其實有許多好酒，身為優質的店家，當然不能只有酒。謝謝店家還有非酒精飲料，讓不喝酒的我們也可以享受特調飲品，為今晚畫上美麗句點。
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六食酒串
地址： 新北市新店區北新路三段216號（大坪林站4號出口右轉，步行2分鐘）
電話：0971751308
營業時間： 週二至週日 17:00-01:00(週一公休)
支付方式：現金、LINE pay、街口
後記：
交通真的很重要，六食酒串的地理位置絕佳，路癡也不會迷路。擇捷運附近店面，也是店家用心之處，居酒屋讓人喝一杯舒壓，酒後不開車，店旁就是捷運，可以開心喝、平安回家。
店面從門口到內部設計，都呈現日式風格，符應居酒屋的定位。座位舒適、燈光明亮、裝飾井然有序、整潔，都帶給人好心情。
上菜速度也很快，不會等到肚子餓。很適合三五好友聚會👍👍👍
