不按牌理出牌的咖啡廳老闆 公館必吃獨家美食Rebirth Cafe & Restaurant
2020.03.30
身為溫州街地伏靈，一定要不藏私地把這家分享給大家，這家隱藏在巷弄的神秘咖啡廳，有著不為人知的許多小秘密！
首先最大的特色就是他的老闆！不按牌理出牌的他每天都會推出讓人耳目一新的料理，而且很有個性的他，認為吃飯就是要等！不想等就出去！這麼可愛的老闆手藝超好！人也很酷，之前小編身上剛好有攜帶朋友送的肉骨茶包，他直接跟我說他很會料理，之後來店裡，他要用那包肉骨茶替我變出超好吃的料理！！（不過我到現在都沒有過去
照片取自rebirth 臉書
店內位子不多，但是很溫馨，不限用餐時間，可以坐到天荒地老，重點是偶爾還會有占卜時間，整間小店有種和諧的氣氛。
小編今天吃的是他的招牌～
飯可以無限續，點綴上一顆老闆大火快煎的金黃半熟蛋，撒上超級香的柴魚片，超好吃！
每一口都可以感覺到老闆的用心，價格雖然對大學生來說稍貴，但是這個Cp值完全無人能敵，大學四年已經回訪無數次了！！
你還在等什麼？？！！趕快打電話去訂位！
店名：Rebirth Cafe & Restaurant
地址：106台北市大安區溫州街48巷2號
電話：02 2366 0985
